月光下的扬州城

到达扬州的时候，一轮满月高悬在雨后灰蓝的天空，朦胧的，淡淡的月色笼罩着这座古城。不是有“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”的说法吗？此时，月色下的扬州真如一位面掩轻纱的妙龄女子，淡淡的夜的味道弥漫在我的周围，城里已是灯火通明了。

“淮左名都”、“富甲天下”的扬州城，是江泽民总书记的故乡，至今已有2480年的历史了。扬州素来是人文荟萃之地，风物繁华之城。今日的扬州已不同于旧时的扬州，大规模的城市建设使这座古城焕发出勃勃的生机。很多著名的餐饮业在这里扎根，我看到了肯德鸡、必胜客耀眼的招牌，看到街道两边商厦林立，而旧时的文昌阁则静静地立在街心，古旧的砖石仿佛诉说着千百年来的故事。

冶春御揽

荷香里的瘦西湖

我素来是很喜爱莲花的，并且认为她会给我带来好运。终于来到梦中的瘦西湖，不曾想正碰上“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的胜景。一眼望到那曲曲折折的瘦西湖在夏日的微风里婀娜的身姿，我即刻被她迷人的魅力倾倒了。长长的湖畔两边摆满了盛开的荷花，她们盛开在盛满清水的大缸里，盈盈清水衬托出她们亭亭玉立的体态，她们正展开那美丽的舞裙在微风中翩翩起舞，顾盼生姿，宛如一群娇艳迷人的舞娘。嫩黄的、粉红的、纯白的、玫红的花瓣娇喘微微，翡翠般的莲叶清丽脱俗，那柔柔的波，楚楚的莲，淡淡的香， 渗进我温热的血液里。这美不需要解说和渲染，它能直达你的本心，撞击你的灵魂。

走在这长长的岸上，湖里画舫争流，湖边垂柳迎风，堤上荷香拂面，我有些微微醉在这荷香里了，醉在瘦西湖缠绵多情的风韵里了。与杭州西湖的浩淼烟波相比，瘦西湖那一个“瘦”字道出了多少我见犹怜的味道！难怪来过瘦西湖 的人都不忍离去！这里，梦叠了梦，忧伤掩了忧伤，一重又一重都是说不清道不明的无穷滋味。

源远流长的美食文化

可以这么说，扬州的美食因了穿越千年的历史文化的熏陶，因了妩媚多姿的瘦西湖的点染，变得那样风情万种。

我在第二天的大清早就慕名直奔老城区的“富春茶社”。那是一家百年老店，是扬州名点的最佳品尝处。我一边想象着当年下江南的皇帝的兴致，一边品尝着新鲜出笼的茶点，鱼翅蒸饺、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、鸡丝卷子、干菜包、三丁包，款款都是那么精致诱人，有着很浓的地方风味。光听那名字，就让人食欲大作。尤其那蟹黄汤包，取饱满的膏蟹的蟹黄，配以精白面粉制成，真可谓扬州点心中的极品。

另外，扬州菜属于淮扬菜系，主要特点是：选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、浓而不腻、清淡鲜嫩。淮扬菜与京、川、粤菜齐名，有"东南佳味"之称。 我的晚餐是在“福满楼”酒楼吃的。最有名的还数扬州干丝，一片豆腐干可被分成十七层然后切丝，丝细如发；还有咸蛋黄豆腐，入口即化，香气四溢；清炖狮子头，汤清味醇，肉味鲜美。我果真是大饱口福。扬州，这美食的天堂，实在令我终生难忘。(摘自《携程旅游网》)