| 风味特点、食疗食疗作用:时令菜品,亦汤亦菜常食用可防止糖尿病,清淡整肠、增进食欲。 原料:丝瓜1条300克,肉馅300克,姜茸1小匙,淀粉50克,调味料适量,清汤750克。 制作方法:绞肉加入姜茸、淀粉和调味料拌匀后,做成丸状。丝瓜去皮、切成薄片。清汤煮滚,先入肉丸等滚开,后加丝瓜片,续煮20分钟即可。 |
中国文化管理学会版权所有 2006-2008 北京侠凤文化传播有限公司联合管理运营
联系方式:010—84025606 QQ交流群:11276391 MSN:cityfly2005@hotmail.com
中国文化管理传播网 - 中国文化传播新干线 复兴中国文化 京ICP备06030506号