仲夏怀旧，关于端午节的记忆碎片
在这里，不想给节日强加什么太过深重的话题，民间的东西就让它回到民间。我们仅仅通过一些或许零散的片断剪辑，为大家呈现出一幅真实的端午节生活图景，在亲历与回想间体味那些渐行渐远的传统节日，并寄望于从最根本也最深入的民间生活中寻找到人们对端午节的热爱，也顺道籍此“聊一笑，吊千古”了。
当翠绿的芦苇叶，结实的马莲草，雪白的糯米囤出现在大街小巷的时候，当小姑娘，小小子又摆弄起五彩线，小荷包，纸灯笼的时候，当老婆婆，老大爷又在门口插上艾蒿草的时候，火火的端午节又要到了！ 我那时上小学，正忙活着和女同学缠五股线，买布制的小玩偶。听大人说五彩线要在端午节前扎，扎后遇到的第一个雨天剪掉，会带给你好运。那时候装饰品少啊，带上这五彩的“镯子”真是美的心花怒放。五月又是雨季经常带上的当天就下雨了，心里那个矛盾啊，小孩毕竟时小孩啊，总是剪掉以后，第二天又重新带上。那红色的小荷包就更珍惜了，常常带上一整年，才舍得换新的。 【端午期间历代沿袭用彩色或曰五色的线、缕、索作为驱邪辟凶的节物，可以概称为端午索。端午索有许多别称，从材料的色彩着眼，称朱索、五色丝、五彩缕、五色缕、五彩缯等；从辟兵的角度着眼称辟兵缯；从延寿的角度着眼，称寿索、长命缕、续命缕、续命丝、延年缕、长寿线、百索、百岁索等等。】 ●苦艾的清香相伴而来 〉〉〉 我的记忆里，与端午节的米粽一起，苦艾的清香向来是相伴而来的。通常的，在我小时的农村，每个人家都会在端午节时，将一些上年采摘存放的干艾蒿取出来，剪作秣屑，撮成塔尖样，以一叶萝卜片托了，用线香引燃，拿来或薰或灸，对治疗疖痈肿痛什么的，倒很是有些疗效。 北方的山野，春已很深了，苦艾生长得很是舒展蓬勃，不管是在向阳的山坡上，还是在背阴的岩石下。最是一场雨后，隔不几天，在乔木稀疏的坡坳上，一眼望去，满目都是苦艾朴朴素素拥拥簇簇的存在呢。苦艾的气味也就浓了许多，山风将这艾香，和着松针散发的气息，转过一面坡，又翻过一座山，径往曝晒着渔网虾蟹的小渔村去了。于是山的气息与海的气息就汇融了，岛内平淡的日子也遂添了些熟悉又新鲜的味道。 【端午节习俗的中心是祛毒禳灾，保健康，求吉祥。插菖蒲、艾蒿、菖蒲、艾蒿长期被相信具有避邪和药用的双重价值，因此而生成一系列的习俗。艾蒿历来被制成艾人、天师艾、艾虎等厌胜之物。艾人早见于梁宗懔《荆楚岁时记》，该书记云：“五月五日，四民并蹋百草，又有斗百草之戏。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”艾制品更著名的是艾虎，艾虎有的是用艾枝艾叶编成的，有的则是布帛剪成的老虎上粘艾叶。】 ●不忘于怀的碰蛋游戏 网友IP:202.97.240. 不知道有多久没有回到家乡与姊妹们一起过端午节了。回忆起小时候过端午的情景，是那样让人不忘于怀。 太阳还没出来,我们姐妹就已经到了野外，采香蒿，采野花，妈妈留守在家里，为我们包粽子，煮鸡蛋。回到家了我们用香蒿熬的水来洗脸，奶奶说：夏天可以防蚊子！上学了，妈妈为我们的书包里放一个刚刚煮好的鸡蛋，知道是做什么用的吗？是与同学到一起玩碰鸡蛋的游戏用的啊。 【在一些地区，端午节有碰蛋的习俗，家家煮鸡蛋，小孩子们比赛看谁家的鸡蛋壳硬。碰蛋也叫斗蛋，两个人对面而立，各自拿出自己的鸡蛋或鸭蛋，相互碰撞，谁的蛋先被碰破，谁算输给对方。】
●网友杨鸣：家乡的蓼叶粽子 蓼叶，是一种生长在家乡沟边、岩沿上的蓼叶竹的叶子。蓼叶竹很小，长得最大的也莫过于一米多高，竹的杆很细，最粗的也莫过于竹筷大小，可叶要比班竹、水竹、金竹的叶片大得多。蓼叶包的粽子呈尖锥状，底部大，为隆起的三角形。一张蓼叶可盛二两糯米的粽子。其色香味应首推蓼竹叶粽子：白、酥糯、清香、易熟透，蘸上白糖、绿豆、大枣调制的佐料，可口极了。 ●QIQI：广式粽子味道各异 广式粽子松软而味道浓烈，馅有很多种。特色的裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子等馅的，其他还有碱水粽、豆沙粽等。惠福西路甜水巷人称粽子巷，其中一家名叫“陈记”的粽子店，出品的粽子料足、个头适中、便宜，深得街坊的喜爱。还有一种粽子，个头特别大，人称“枕头粽”，吃的时候要一片片切下来炸着吃。 ●黄蕾：成都椒盐粽子忘不了 四川粽子跟北京不太一样，品种很多。我印象最深的是“椒盐粽子”，味道滋润爽口、软糯清香、口感舒适。在北京，我从来都没有发现过这种椒盐粽子。 ●王薇：不同国家的粽子 据我所知，世界上许多国家都有吃粽子的习俗。柬埔寨的粽子不用植物叶包，而是将糯米、赤豆、红枣塞满布袋，然后扎紧口蒸熟。食用时剥去布袋，用刀切着吃；朝鲜的粽子被称为“车轮饼”，人们把鲜嫩的艾叶煮后捣碎加在米粉中，再做成车轮形状；菲律宾粽子是长的，而且是圣诞节必不可少的；墨西哥粽子是用玉米叶子或香蕉叶子包成，里面是粗颗粒的玉米面和肉片、辣椒。
●南京 《金陵岁时记》云：“龙舟竞渡，吊屈原之溺水，楚俗也，吾乡亦沿用之，秦淮河一带，观者如蚁。”现今南京江宁秦淮河流域的乡镇，都有龙舟竞渡的民俗活动。尤以湖熟镇的赛龙舟活动最为壮观。龙分乌龙、黄龙、白龙、青龙、火龙等，分组轮番竞技。除划船速度外还要求龙尾“吊梢”的青少年作出轻捷惊险的技巧动作。竞舟时，河两岸围观的人数多达数万人。近几年来，沿用南京的旧俗，端午节期间，南京莫愁湖、夫子庙、秦淮河等地都开展了赛龙船活动。〉〉〉 ●广州 去年6月22日的端午节，广州市番禺区上空突然乌云密布，屡屡劈开的树形闪电就在龙舟队上空飞舞，不久更是下起大暴雨。沙坑村年近8旬的村民张伯激动地喊，“龙舟水！龙舟水！”他说，民间自古就有行龙舟遇大雨的说法，是吉兆，想不到比赛前真的就碰上了。13时14分，原来烟雨朦胧的市桥河上风平浪静，雨停了，天晴了，两岸观众顿时呼声四起。13时15分，鞭炮齐鸣，龙舟如箭起航。来自湖南的打工者小文告诉记者，这样的场景看得他热血沸腾，恨不得也为赛龙舟加一把力。一时间，飞溅的浪花，飞舞的龙旗，飞驰的龙舟，震耳欲聋的锣鼓声、呐喊声，桥河两岸成了欢乐的海洋。 荔湾区泮塘龙舟仍然保留着传统风俗，泮塘龙舟的不同之处在于，它没有龙头，只是插上两只铜做的“龙眼”，舟头和舟尾都插有龙牌和七星旗，舟中间还有一个神斗，据介绍，那两只“龙眼”就代表龙头。每逢端午节一大早，泮塘人就会舞起雄狮来到仁威庙北帝像前请神器。龙船要安放神斗和北帝行宫，北帝行宫安放在神斗上，神斗插在龙船中间。在“扒龙舟”前还得为龙舟“点睛”。这一“泮塘特色”的龙舟活动据传已有300多年历史，至今仍保留着浓郁的乡土味。〉〉〉 |
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