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家乐福鱼干门调查内幕 虾皮桶内苍蝇乱飞
作者:刘伟 丁华艳 赵莹… 文章来源:华夏时报 点击数: 更新时间:2006-6-3 9:52:02     繁體中文

 


图片说明:北京家乐福所售产品生产日期被指可涂改


 ■专家分析

    扩张过快,管理现真空

    近来,家乐福在华屡遭商品“质量门”,在中国市场质量上的表现,似乎与其国际品牌的形象有点脱钩。那么,这一切是什么原因造成的呢?是供应体系本身的问题,还是管理意识上的疏忽所致?

    华东师范大学工商管理系企业管理副教授孙斌艺分析认为,产品质量频繁“亮红灯”,很可能是家乐福在大幅扩张过程中,管理体系的升级和扩容跟不上所致。“短期内大幅扩张,势必带来一个副作用,即人员整体素质下降,管理肯定会出现诸如企业局部区域管理达不到整体水平、企业相关理念未能贯彻到底等问题。”

    孙斌艺的分析并非空穴来风。从去年开始,家乐福在全球执行新的发展策略,即陆续撤离一些不是很乐观的市场,专攻包括中国在内的高潜力市场。截至2005年年底,家乐福在华门店数达到69家,而2004年6月这个数字还是50。一年半开店19家,这对任何一家连锁企业来说,企业管理和质量控制系统面临的压力都不小。

    孙斌艺说:“在国外,包括家乐福在内的大型企业一旦被发现存在质量问题,会在第一时间向公众道歉,并迅速将相关产品撤柜、拿出补偿方案和改正方案;而在国内,消费者不仅没有听到一句表示歉意的话,反而常常看到他们为出错的事情百般辩解,即使是处理方案,也往往是在舆论压力下的被动所为。”   来源:华夏时报 作者:刘伟 丁华艳 赵莹莹等

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