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坚决不吃晚饭 人物：钱芳，42岁 我现在晚上基本不吃晚饭。 以前，我习惯晚饭吃得很饱，结果总导致失眠，因为吃过晚饭后，肚子总鼓鼓的，上了床因“负担”重，会翻来覆去地睡不着。 后来，我开始晚上不吃饭，刚开始半夜饿得睡不着特痛苦，起来狂灌一大杯白开水。现在，我已慢慢适应了晚上不吃饭的生活，感觉挺好的，不仅失眠症状减轻了，关键是整个人从里到外都觉得清爽了，原来脸上爱起包，现在也好多了。 西木点评：肚子越来越大，脑子越来越小 一顿饭可以燃烧4至5小时。你中午1点吃完午饭，下午6点以后就需要补充燃料。可你不补充，直到第二天早晨8点才吃饭，这样，你不得不动用身体的储备来支持14个小时的能耗。一方面，你的身体会把新陈代谢速度降低，以增加脂肪储备；另一方面，由于营养缺乏，你的脑细胞会死亡，记忆力会下降。人的大脑虽然只占体重的2%，但要消耗身体中20％的能量和营养。饥饿的第一受害者就是你的大脑！所以记住，任何饥饿疗法最终只能使你的肚子越来越大，脑子越来越小。 聪明对策：晚饭吃少 人们常说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，这一养生经验是有道理的。人一天所需的营养应均摊在三餐之中。但因为午餐既要补充上午消耗的热量，又要为下午的工作、学习提供能量，所以午餐吸收的热量应该多一些，而且午餐吸收的热量有一个很长的消化过程，最不易变成脂肪。所以，就一日三餐的热量而言，早餐应占25％至30%，午餐占40%，晚餐占30％至35%。所以晚餐要吃得少，以清淡、易消化为原则，并至少在就寝2个小时前进餐，这样才不会影响睡眠和导致增肥。 吃排毒药清肠 人物：刘敏，38岁 我的皮肤不好，长斑还爱起包，医生说可能是因为便秘，体内毒素排不出去所致。我开始到处寻找排毒良方。 市面上声称有排毒功效的药我基本都尝试过，这些药倒是能助我通便，可往往会一发不可收拾，一天能让我去厕所好几回，还有依赖性。刚开始我只需吃3粒，一个星期后需要吃4粒，两个星期后剂量加大到了5粒…… 西木点评：“排毒剂”大都只是泻药而已 市面上的“排毒剂”，大都是泻药而已，它们更多地会排除你口袋里的钞票和身体内的营养。所以，要尽量避免吃这些药，它们只能使你产生药物中毒和营养不良。 聪明对策：多吃高纤食物+多运动 要通便，你需要习惯生食、蹲着排便（坐着排便会使肛门肌肉退化）。你还需要戒糖，少吃淀粉和细粮，多吃粗粮、蔬菜、水果和海藻等高纤维食物，例如燕麦、魔芋、西兰花、菠菜、苹果和海带等；多吃富含油脂的食物，例如亚麻子（胡麻子）、核桃、可可和花生等；补充乳酸菌，例如喝酸奶；补充低聚糖，例如吃大豆和洋葱；大量喝水，早晨起床第一件事就是喝1至2杯水；每天运动，尤其是腹部运动，例如仰卧起坐。
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